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大闸蟹怎么吃最好?有哪些烹饪方法 + 关注

我的冷漠还不是拜你所赐 参与了讨论 • 25 次浏览 • 2 个回复 • 3 人关注 • 5 小时前

29185  ●掰:先掰闸蟹尾盖、再掰闸蟹蟹壳掰蟹身力道定要掌握哦 ●吮:吮蟹吃闸蟹至关重要步曾言道:碗黄酒吮蟹肴神仙换 ●挖:借助闸蟹蟹八件操作蟹腿钳另端扁平勺便吃蟹黄 ●夹:吃蟹钳蟹肉呢利用蟹脚钳猛力夹轻轻剥离慢慢挑剔细细品尝 ●捅:吃螃蟹朋... 显示全部
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 ●掰:先掰闸蟹尾盖、再掰闸蟹蟹壳掰蟹身力道定要掌握哦
●吮:吮蟹吃闸蟹至关重要步曾言道:碗黄酒吮蟹肴神仙换
●挖:借助闸蟹蟹八件操作蟹腿钳另端扁平勺便吃蟹黄
●夹:吃蟹钳蟹肉呢利用蟹脚钳猛力夹轻轻剥离慢慢挑剔细细品尝
●捅:吃螃蟹朋友都知道要部叉蟹腿钳吃蟹腿享受咬掉蟹腿两端硬壳再用蟹腿钳底部顶往捅
 
清蒸大闸蟹材料大闸蟹3只,姜1小块,大蒜3瓣,小葱1棵,生抽15ml,香醋15ml,香油15ml做法1.将大闸蟹刷洗干净,捆绑大闸蟹的绳子可以不用解开2.蒸锅中放入适量热水,大火烧开后将大闸蟹肚子朝上放入蒸锅中,盖上锅盖蒸15分钟左右3.老姜洗净去皮切碎,大蒜拍破切末,小葱洗净切碎4.将生抽、香醋、香油、葱姜蒜末放入碗中,混合均匀成蘸料备用5.将蒸好的闸蟹取出,解去绳子装盘,吃时蘸料汁即可木瓜炖大闸蟹原材料:大闸蟹250克,木瓜100克,姜10克,清汤500克。调味料:盐5克,鸡精3克,糖1克。做法1、大闸蟹宰杀洗净氽水,木瓜切菱形块,姜切丝待用。
 
2、净锅上火,放入清汤、大闸蟹、姜丝、木瓜,大火烧开转中火炖15分钟调味即成。大闸蟹粥材料大闸蟹六只,猪骨三到四块,蒜四到五瓣,芹菜两棵,珍珠米二两,盐一小匙,鸡精适量做法1.大闸蟹六只、芹菜两棵、猪骨三到四块、蒜四到五瓣、珍珠米二两、盐一小匙(根据跟人口味放,建议不要放太多,以免太咸了遮盖了蟹的鲜味)、鸡精适量。2.将米淘好后连同洗净的猪骨并加入适量的水放入紫砂煲中,在放入拍碎的酸,时间定位一个小时。
 
3.在粥煲到半小时时开始杀蟹(很残忍,但是没办法,我和LG都喜欢吃蟹粥,死的太久蟹吃了容易导致腹泻)。
 
4.步骤是先将蟹钳取下来,再接着斩去一半的蟹脚,讲些分成两半后,去膀胱及蟹肚。
 
5.蟹处理好后即放入粥中一起煲,熟了放入切碎芹菜并加盐和鸡精调味即可。糯米蒸闸蟹材料糯米400克,大闸蟹1只。调料精盐1小匙,味精1/2小匙,绍酒少许,香葱少许。做法1、将大闸蟹杀洗干净,用盐水泡2分钟,备用。2、糯米淘净,沥干水分,加入精盐、味精、绍酒拌匀,同闸蟹一起摆在盘内,入蒸锅蒸20分钟取出,撒上葱花即成。

多家网红月饼作坊被查获 过期3年回收再加工出售!

9月11号,深圳警方查到一个食品公司制作假品牌月饼,商标2万多张,现场查货正在准备发货的假月饼近千盒。批发价85元左右,成本价更是低廉,在深圳包装后,售价200多一盒。主要销售渠道为:淘宝和微信。其中著名的香港美心月饼,奇华月饼都被copy...

秋月叶落 发布于 8 小时前 浏览(18) 话题: 食品安全 / 社会热点

多家网红月饼作坊被查获 过期3年回收再加工出售!

杭州90后女子感染单核细胞增生李斯特菌,怀孕7个月生下死胎!

转眼立秋已过。很多地方却还是骄阳似火,冷藏食物仍然很多人的心头爱!



杭州一位准妈妈因为吃了冷藏食物引起强烈宫缩怀孕29周产下死胎!!还得了败血症!

这到底是怎么回事呢?

家住杭州下沙黄女士今年27岁,已经怀孕近29...

胭脂笑 发布于 14 小时前 浏览(25) 话题: 孕妇健康 / 卫生

杭州90后女子感染单核细胞增生李斯特菌,怀孕7个月生下死胎!

脆肉皖鱼是什么鱼?脆肉皖鱼怎么做好吃 + 关注

forget-me-not 参与了讨论 • 36 次浏览 • 3 个回复 • 4 人关注 • 3 天前

简单。但是真的好吃。鱼事先要略腌,水开了再蒸鱼,使用蒸鱼豉油,一熟就好。 清蒸皖鱼  材料: 鱼一条;葱丝、姜丝、红绿辣椒丝、香菜少许;食用油;李锦记蒸鱼豉油  步骤:  1、 将鱼去鳞及内脏,洗净。在鱼身两面划数刀,并摸上食用油。备用。 2、 姜... 显示全部
简单。但是真的好吃。鱼事先要略腌,水开了再蒸鱼,使用蒸鱼豉油,一熟就好。

[b]清蒸皖鱼 [/b]
[b]材料:[/b]鱼一条;葱丝、姜丝、红绿辣椒丝、香菜少许;食用油;李锦记蒸鱼豉油 
[b]步骤: [/b]
1、 将鱼去鳞及内脏,洗净。在鱼身两面划数刀,并摸上食用油。备用。
2、 姜丝、葱丝一部分塞入鱼腹。将鱼放入蒸盘中,上锅。 
3、 冷水开始,大火蒸10-12分钟。 
4、 将余下的姜丝、葱丝放入油中炒至微黄及洋溢香气,倒入蒸鱼豉油和适量水、红绿辣椒丝、香菜,一同煮沸。 5、 蒸好的鱼上盘,将4的料汁浇在鱼上即可。
 

美女把香蕉插进苦瓜让人尴尬,而它的用途却令人叫好!


 
香蕉与苦瓜都是我们生活中最常见的果蔬了,但是却一有名女大学生把他们拿来做了一件非常“污”的事情,近日,网友曝出了一女大学生将香蕉插入苦瓜,结果做出了让人尴尬的举动。

这名姓黄的女生是吉林大学的3年级的学生,晚上在宿舍无聊,所...

Eyes cry 发布于 3 天前 浏览(51) 话题: 美食

美女把香蕉插进苦瓜让人尴尬,而它的用途却令人叫好!

经常吃这个食物患癌几率更高?

脏是人们身体最重要的器官,负责人体的消化和新陈代谢。而肝癌虽然大部分是由肝炎诱发导致的,但也跟人们日常生活的饮食习惯有密切的关系,一旦饮食中吃了容易致癌的物质,稍微不注意就会诱发肝癌。

[b]一、常吃两类食物容易诱发肝癌

1、发...

forget-me-not 发布于 5 天前 浏览(43) 话题: 癌症 / 健康 生活

经常吃这个食物患癌几率更高?

女子叫外卖给差评丈夫被打 险些丧命

随着网络外卖行业的快速发展,只需要手指一点食客很快就能享受到美食。在外卖点餐中你的消费体验如何?如果对选购商品或卖家的服务态度不满意,你有没有给过差评?
几天前,长沙的余女士也通过外卖平台点餐,可没想到却遭遇了“飞来横祸”。

给外卖...

出租半张床〃 发布于 6 天前 浏览(43) 话题: 外卖 / 社会

女子叫外卖给差评丈夫被打 险些丧命

外卖小哥炒菜视频走红网络,并非因炒菜被辞 系正常离职

#你的外卖可能是快递小哥炒的#,最近不少网友都被这个话题刷屏了。昨天,这一事件的最新进展来了,据悉,这位外卖小哥已经离职!



外卖小哥炒菜视频走红网络

最近,这则外卖小哥进后厨炒菜的视频走红网络。

视频中,身穿黄衣的...

妙妙 发布于 2017-09-16 16:04 浏览(44) 话题: 外卖

外卖小哥炒菜视频走红网络,并非因炒菜被辞 系正常离职

炒菜外卖小哥已离职 曾在后厨干过两年

9月15日消息,近日,一侧疑似外卖小哥因嫌弃店家备餐速度过慢,自己等不及亲自下后厨炒菜的视频,在网络上疯传。随后,美团回应:称配送员不能进入后厨,正在调查。现在,据最新消息,视频中的外卖小哥已离职。

网络热传的视频画面中,一名身穿美团...

穿山已 发布于 2017-09-15 12:39 浏览(55) 话题: 社会 / 离职

炒菜外卖小哥已离职 曾在后厨干过两年

榴莲该怎么种出盆栽? + 关注

兄弟。借个自由点 参与了讨论 • 49 次浏览 • 3 个回复 • 4 人关注 • 2017-09-13 23:40

1.播种榴莲每年都可进行播种,以春季为好。播种株行距以20厘米x20厘米为宜。在幼苗生长期,应注意除草,并结合施肥,以促进幼苗生长。优良母株可用空中压条繁殖,极易生根,从圈枝至成苗,只需60-70天。2.幼苗定植当幼苗苗高30-40厘米时可定植,株行距3米x5... 显示全部
1.播种榴莲每年都可进行播种,以春季为好。播种株行距以20厘米x20厘米为宜。在幼苗生长期,应注意除草,并结合施肥,以促进幼苗生长。优良母株可用空中压条繁殖,极易生根,从圈枝至成苗,只需60-70天。2.幼苗定植当幼苗苗高30-40厘米时可定植,株行距3米x5米为宜,施入有机肥、土杂肥和适量石灰作基肥。全年均可定植,以带土种植为佳。3.施肥管理榴莲树每年要重点施1次肥,即春季抽蕾肥、夏季果实膨大肥和采果前肥,尤其要施好果实膨大肥。采果后深施一次有机肥。4.整形修剪因榴莲树萌芽力很强,种植后1-2年要注意整形,采果后及时修剪,以保持良好的树型5.采收果实当榴莲果实转橙黄色或橙红色时即为成熟,可采收。采收后果实不能直接鲜食,需经4-7天后熟期待果肉松软才能食用。因为榴莲要终年高温的气候才能生长结实,即使在赤道地区,海拔600m以上的高地,由于气温下降,也不能种植榴莲或不能结果。
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梦幻妖子

梦幻妖子 参与了讨论 • 2015-05-25 10:56 • 3 个回复 不感兴趣

有什么零食适合在办公室吃?

赞同来自:

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先说零食,既然是在办公室吃,肯定和我在教室吃要求差不多嘛:困的时候提神,吃的时候不会弄脏手,吃完不用洗手,吃起来响动不大不会影响他人,不会留下食物残渣难以清理。尽量是小包装,一次解决一个最好。

以下基本都遵循这个原则,我们的目标是!在好吃和...
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先说零食,既然是在办公室吃,肯定和我在教室吃要求差不多嘛:困的时候提神,吃的时候不会弄脏手,吃完不用洗手,吃起来响动不大不会影响他人,不会留下食物残渣难以清理。尽量是小包装,一次解决一个最好。

以下基本都遵循这个原则,我们的目标是!在好吃和方便之间寻找最佳平衡点!

一,必然是坚果,各类坚果。
1,首先赞maggie姐说的kirkland的那个坚果仁,混合果仁好好吃!
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2,说到坚果,就推荐另一个,我很爱的~这个牌子主要就是做杏仁!那种大杏仁!好喜欢!下图这个蜂蜜味是我的最爱!~~好喜欢~~~~
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这个是烧烤味~也是大罐子~貌似也是一公斤吧~这个主要是杏仁没别的坚果嘛,所以便宜些,之前亚马逊大概买成70多块吧。相比上面那个100多的价格稍微便宜些~

3,还有个个人口味就是腰果~真的好喜欢腰果的味道~~是某次买丹帝麦片的时候,搜丹帝,突然发现这家还卖坚果啊,就买了个来试试~结果一发不可收拾啊~好好吃~
一小包还可以放包包里,随时抓点来吃哈哈。
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总结,各种口味的都喜欢,选第一个混合装的,140软妹币貌似这个价格,很大一桶,可以放抽屉里吃好久。
喜欢杏仁就买第二个那个,性价比比较高。

二,果干
除了坚果,就是各类果干了吧。吃水果不方便,果干是最好的选择~
1,首推阳光少女那个葡萄干!
建议买小盒子装的那种,还可以放口袋里,一次拆一小包,也方便吃完,而且,方便和别人分享嘛~
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2,草莓干
某次淘宝无意间发现的,作为一个草莓控,虽然这货的味道比不上新鲜草莓,但是…………也很好吃啊!一次一个,刚好一口~
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这个没品牌啦,我都是在一号店一家商家买的,不是一号店商城的,避免广告嫌疑就不说了哈~,买过两三家,其实都差不多的味道。

3,菠萝干
大赞!夏天时不喜欢菠萝,我是甜食党,所以很不喜欢有酸味的东西,菠萝干简直弥补了我对菠萝的认知,虽然没那么多水分了,但是果干甜甜的带一点算好好吃。
好几次装包包里,上课坐最后排,和朋友一边吃一边聊天……(囧……我的大学到底在干嘛…………)
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4,蔓越莓干
这个不需要解释吧…………对蔓越莓的爱啊…………
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5,还有楼上说道的蓝莓干,也是大爱
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6,蜂蜜老梅干
便宜又好吃!无核的是业界良心,不用考虑吐核不方便了。而且价格便宜啊!
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7,枣
估计关注此题的还是妹子居多吧,毕竟喜欢零食的都是妹子……
妹子多吃点大枣吧……这是最适合妹子的零食了……真心话,一吃了脂肪少,二是,哪个妹子没点痛经体寒之类的小毛病嘛,多吃点这个,对身体好。每天吃几个大枣对痛经有很好的疗效的。
品牌就不推荐了,卖大枣的牌子多,大家自己选择就行。
我一般都是买一大包,自己用小密封袋拆来装好,一小袋一般十颗,每天一小袋。
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8,7D芒果干
一小包,方便一次吃完。
就是吃了手容易粘……
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9,猫多利的酸角
以前不喜欢,觉得太酸,后来发现……吃酸东西真的好提神啊= =
这个很方便,一次一个,独立小包装,方便携带方便吃,不脏手。
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综上,最方便的是阳光少女的那个小包装,一小盒一小盒那种的,携带方便不占空间,食用方便不脏手,咀嚼起来动静小,大家一起齐分享,简直是居家旅行杀人越货必备之良品!
草莓干性价比不高,就是好吃而已。菠萝干和芒果干也是,这两个吃了手容易黏黏的。
蜂蜜老梅干和酸角好吃便宜!
蔓越莓干和蓝莓干,性价比一般,口感好,就是一次一包,不多不少的量好尴尬,一个人吃太多,人多了分享又不够…………
大枣吃了身体好…………

三,饮品类
作为一个懒人,偏好一切速溶的东西…………而且教室办公室神马的,还是速溶方便吧……
1,蜂蜜柚子茶!
大爱!随手找的个图,不代表我推荐下面这个牌子哈……我已经好久没有买蜂蜜柚子茶了,还是担心添加剂问题吧,现在柚子茶都是自己做的。
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2,瑞士小姐的可可粉
高二时无意间发现的这货,从此一发不可收拾,太喜欢了,这是原味,还有个棉花糖味,会甜一些。
试了别的牌子的一些可可粉,估计是偏好吧,总觉得喝来喝去还是这个好喝。
好时那个感觉比这个苦,雀巢那个又太甜。
当然,是自我感觉哈。不代表大众哈……
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3,三点一刻的玫瑰花味的奶茶
好喝,速溶奶茶里面,算我心里排名第一的,当然我喝过的速溶奶茶的种类只限超市能买的哈……
好喝是好喝,就是香味太浓……太引人注意了……
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4,咖啡
提神怎么可以少了咖啡呢~
基本上都是喝速溶咖啡,人太懒了…………= =
喝过的品种不多,其实感觉口感大同小异,我是糙汉子……表吐槽我……= =
比较偏向的就是G7那个,一是划得来,比雀巢贵一点的价格,味道比雀巢好,二是甜度刚刚适合我的需要。
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还有就是之前在超市看到的另一个牌子,貌似台湾的?味道不错,很醇厚的口感,算速溶咖啡里面味道很好的了。

饮品还是看自己口味吧,喜欢甜的买那个奶茶吧,性价比很高,遇到打折囤一点,投下来也就一块一包。至少比外面的奶茶划得来嘛。
我偏心可可粉,但是不代表大众意见…………
咖啡不说,毕竟我不懂= =


四,糖类
1,不吃巧克力会死星人强烈推荐乐天这个!包装和木糖醇罐子差不多大,包包里常年都揣着的~携带方便,好吃~一次倒一粒,卫生~好爱黑巧克力的味道啊~~~~~~~
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2,还是乐天~杏仁糖
是一粒一个小包装的,一次一颗~
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3,RIO所有口味的薄荷糖!
我不会告诉你我的爱好是收集糖罐子,好喜欢好喜欢这个糖盒子~
薄荷糖好提神的~
提神醒脑必备~
各种口味大爱~不喜欢水果味,可以买蓝盒子(失误失误,谢谢提醒~)那种就是普通的薄荷味,说不出来偏好啊~每个味道都好喜欢~(≧∇≦)ノ
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===============以上是仅代表个人意见个人口味的====================

暂时就想到这些啦~
以上仅仅代表我个人的一种偏好,不代表大众的意见和口味。
貂蝉

貂蝉 参与了讨论 • 2015-07-13 23:06 • 4 个回复 不感兴趣

有什么样的晚餐做起来方便又快捷?

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  忙碌了一整天,如果能有一顿又美味、又健康、又快捷的晚餐,一定能为您一扫一天忙碌的阴霾,那今天我就教大家做几道简单快捷的营养晚餐吧,让您吃好吃爽。

  **1、蜜饯南瓜**

  材料:黄南瓜500克,蜜枣数颗,蜂蜜1茶匙(所有材料均可按自己喜好添加)

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  忙碌了一整天,如果能有一顿又美味、又健康、又快捷的晚餐,一定能为您一扫一天忙碌的阴霾,那今天我就教大家做几道简单快捷的营养晚餐吧,让您吃好吃爽。

  **1、蜜饯南瓜**

  材料:黄南瓜500克,蜜枣数颗,蜂蜜1茶匙(所有材料均可按自己喜好添加)

  做法:黄南瓜去皮,去籽后切成3-4cm的小块,放上蜜枣,淋上蜂蜜,隔水蒸15-20分钟即可(喜欢吃更软的,可以加长蒸的时间)

  特点:不下饭,但很健康,可作主食或甜品,是懒人最佳的简单晚餐食谱。

  **2.寿司**

  材料:寿司海苔(超市有现成的卖),胡萝卜,黄瓜,鸡蛋,火腿肠(或者叉烧肉等熟肉),米饭,寿司醋(超市有),沙拉酱(也可以不要),竹帘。

  做法:1、熟米饭晾干水分,含水分太多会让海苔变软,米饭中加入寿司醋拌匀。 2、胡萝卜、黄瓜、火腿切丝。 3、鸡蛋摊成蛋饼,切丝,食材的丝的粗细要差不多相同。 4、海苔放在竹帘上,在海苔上铺上米饭,可以用勺子或者手(戴一次性手套)摊平,让米饭紧实。 5、刚刚的切丝食材放在米饭上,放在靠里(靠自己)的方向,卷竹帘,卷的同时也要保持内部的米饭压紧。 6、卷完以后就可以切啦!

  **3、鱼丸米线**

  材料:米线200克,紫菜1片,鱼丸10个(炸鱼丸和白鱼丸各半),鸡肉火腿肠1条,番茄1个,菜心300克,罐头鸡汤1罐或鸡精10克,盐,麻油,姜片,蒜头,葱花各适量。

  做法:1.米线放入煲里等水烧开后,煮3~4分钟,熄火,不要打开煲盖,等米线变软,冲冷水;2.鱼丸切半,鸡肉火腿肠切段,番茄切成8瓣,菜心洗干净,紫菜发洗干净;3.烧热油1汤匙,下姜片,蒜头爆香,加入鱼丸,鸡肉火腿肠稍炒几下,倒入鸡汤,加适量的清水至汤滚,放紫菜、番茄和菜心,煮熟后再放米线,至全部材料烧滚后,调味放麻油和葱花便成。

  **4、简单营养鸡汤**

  材料:一直老鸡、红枣七八个、枸杞一把、大土豆两个、胡萝卜两根,姜一块,盐适量

  做法:1、土豆和胡萝卜切滚刀块,老鸡切块(切鸡肉的时候记得沿着关节切,这样比较省力,切出来也好看)。锅中加入2/3的水,盐一把,姜块拍烂,和鸡肉一块煮(大火) ;2、煮鸡肉大概十分钟后打出浮在上面的泡沫,加入枸杞和红枣,改中火炖(大约两个半小时,中途要加几次水) ;3、放入胡萝卜块放入锅内,十五分钟后再放入土豆块;4、再炖大约20-30分钟后即可。出锅前可能还需加盐适量,看各人口味了。

  **5、简单炒面**

  材料:切面300克、鸡蛋1-2个,绿豆芽75克,胡椒粉1小勺,孜然粉1小勺,盐1小勺,酱油1茶勺,花生油1汤勺,水半杯

  方法:1、将面放入开水中抄一下,别超过1分钟; 2、将鸡蛋放入油锅炒一下,再放入绿豆芽略炒,然后将面放下去炒,加酱油、胡椒粉、孜然粉、盐继续炒,中途看面的情况加适量水,待炒面变成金黄色后即可出锅。3、摆盘,依据自己口味放上一些香菜、番茄。
逍遥

逍遥 参与了讨论 • 2015-07-24 10:45 • 1 个回复 不感兴趣

深圳哪里吃海鲜好?哪里的海鲜地道又便宜?

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**一:乐园路**
  乐园路海鲜街,基本上整条街都是吃海鲜的。

  从乐园说起:

  优点:
  1.乐园路周边配套很多娱乐设施,如按摩场,凉茶店,理发店,ktv等等。
  2.地处市区,交通便利,消费的香港人还有夜猫居多。

  缺点:
  1.远离大...
**一:乐园路**
  乐园路海鲜街,基本上整条街都是吃海鲜的。

  从乐园说起:

  优点:
  1.乐园路周边配套很多娱乐设施,如按摩场,凉茶店,理发店,ktv等等。
  2.地处市区,交通便利,消费的香港人还有夜猫居多。

  缺点:
  1.远离大海,海鲜池的水都是半夜从周边靠海处运过来。还有的可以兑盐氧。
2.很多低价海鲜都在罗芳拿货,有次看报纸,罗芳海鲜价格低是存在玄机。
  3.周边的环境高楼林立,密度被挤压得很小,感觉吃饭很压抑。
  交通线路:10、104、17、2、205、220、223、29、311、312。

**二:盐田海鲜街**
地处盐田海滨的盐田海鲜街,是深圳市八大食街之一。从沙头角镇出发约15分钟车程即可到达。至今那里仍保留昔日小渔村的船坞栈桥,当地村民也一直保持着日日出海的传统,只不过渔船和打鱼工具早已鸟枪换炮了。
  “看海景,到盐田。”十几家中小型海鲜酒家全部是沿海岸线修建的二层小楼建筑,顶层设海景露台,客人们在享受美食的同时还可以面海听涛,凭窗远眺。在这里可看到碧蓝宽阔的海面、撒网垂钓的渔舟、低翔戏浪的海鸥,还有巨轮临岸的长鸣和那阵阵海涛拍岸的奇观,叫人心旷神怡。如赶上良辰吉日,还能亲眼目睹盐田渔村流传千年的迎亲嫁娶时举行的盛大“龙船舞”,场面壮观,大饱眼福。
  “吃海鲜,到盐田”在深圳乃至内地已成风气。盐田海鲜有多、廉、鲜三大特点,每个海鲜档前都摆着水缸让你挑选,来自澳洲的红色龙虾叫澳龙,来自挪威的花斑青色龙虾叫大花龙,还有千脚虫似的是濑尿虾,全身洁白透明的是珍珠鲍鱼,体形巨大似巨无霸汉堡包的叫皇帝蟹,羞涩的是星斑,大模大样的是彬柱,还有海捞贝,青口、花甲、海螺等等,保证挑得你眼花缭乱。
  **优点:**
  1.靠海。海水直接从海边抽上来,海鲜池的水与大海有流动性。
  2.吃饭在三楼可以看到海景
  3.过年啊,元宵啊等等,可以偷偷的放烟花,拍拖的烂漫地。
  4.盐田海鲜街有几大进口海鲜批发商(鸿海海产,金泰海产等),进口海鲜进入中国的第一中转站。所以龙虾,东星,鲍鱼等海鲜比市区便宜。
  缺点:
  1,交通没有乐园便利,以前到夏天很多人去梅沙,经常塞车,但是现在开通了第二通道,到盐田海鲜街便利些了。至少不塞车。
  2.周边没有配套的娱乐场所,就一个游船的旅游公司,到盐田海鲜街主要目的还是为了吃饭。尤其是接待还有大公司的订餐。

**三:南澳**
深圳有个叫南澳的渔村,那里出产的各种海鲜很多,尤其是海胆很出名,南澳流行这样一句话:“无钱买鸡蛋,餐餐食海胆。”据说到南澳的人,吃海胆多过吃饭。
  中国大量产海胆的地方,除了大连就是深圳的南澳了。南澳海胆鲜嫩无比,呈金黄色,肉质细滑。眼下正是吃海胆最好的季节,海胆肥美,肉多味香。当地人用最朴实的方法,把海胆的美味做到了极致,海胆蒸蛋、海胆捞饭、海胆炒饭都是不可不尝的美味佳肴。
  在南澳吃海鲜有两个去处,一是与南澳大酒店仅隔一条马路的水头海鲜街,一是南澳双拥码头上的海滨走廊。刚被运上岸的海鲜整整齐齐地摆放在餐厅门口,看中哪样让店家称好就是了,很快美味菜肴就会被端上餐桌。但前提是,你必须付上一笔加工费,少则10元,多则18元。
  **优点:**
  本地海鲜居多,可以自己买生猛之后加工。这点比较重要
  **缺点:**
  一个字,“远”。不赶,有闲暇时间的话可以考虑。但对市区的饕餮来说,还不如就近找一家,把车油费省下

**四:田贝三路海鲜街**
和乐园路基本一样,整条街都是吃海鲜,但商家不如乐园路多,味道差不多,价格也相近。
  交通线路:2、83、202、333、209
  田贝三路推荐餐厅:
  新港海鲜酒楼
  地址: 深圳 罗湖区田贝三路2号 翠竹路沿线
  电话: 0755-25614599
  东苑海鲜酒家
  地址: 深圳餐厅 罗湖区田贝四路水田二街20号 翠竹路沿线 粤菜
  电话: 0755-25628290
嘉龙海鲜酒家
  地址: 深圳 罗湖区田贝三路船舶大厦1-2楼 翠竹路沿线
  电话: 0755-25626869 25626866
  简介:正宗的潮州菜。“几乎每样都喜欢”,随便“来碗潮州稀饭”配上“一碟咸菜”就是“美味”,“绝不虚夸”。价格“公道”。店堂里总是“人山人海”,“热闹非凡”,去之前最好先“订个位”。
  鮜门渔港
  地址: 深圳 罗湖区田贝三路28号 翠竹路沿线
  东海渔港
  地址: 深圳 罗湖区田贝三路15号(翠竹加油站对面) 翠竹路沿线

**五:华强北**

**比较出名的两间海鲜店:**
  天天渔港福田店
  地址: 福田区振中路38号爱华电脑城8栋铜锣湾对面
  明香海鲜酒家(华发北路总店)
  地址: 深圳 福田区华发北路38号(铜锣湾对面) 华强商业圈
  简介: “很有名”的老式海鲜酒楼。出品“中规中矩”,“说不上特别好”,但也“算可口”。盐焗虾和蒜香骨最受欢迎。虽然环境“一般”——装修“一看就是上了年数的”,大厅又“乱”又“吵”。服务..
  明香燕鲍翅店
  地址: 深圳 福田区振华路111号迪富宾馆南侧1楼 华强商业圈
  明香海鲜酒家(迪富宾馆店)
  地址: 深圳 福田区振华路111号迪富宾馆南侧1-2楼 华强商业圈
  简介: “很有名”的老式海鲜酒楼。出品“中规中矩”,“说不上特别好”,但也“算可口”。盐焗虾和蒜香骨最受欢迎。虽然环境“一般”,装修“一看就是上了年数的”,大厅“吵、乱”。服务员也“拽..
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zcbkw 参与了讨论 • 2015-10-15 17:20 • 1 个回复 不感兴趣

鲫鱼汤的作用和功效有那些?

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鲫鱼主要是以植物为食的杂食性鱼,喜群居而行,择食而居。肉质细嫩,肉营养价值很高,每百克肉含蛋白质 13克、脂肪 11克,并含有大量的钙、磷、铁等矿物质。鲫鱼药用价值极高,其性平味甘,入胃、肾,具有和中补虚、除羸、温胃进食、补中生气之功效。鲫鱼分布广泛,全国各地...
鲫鱼主要是以植物为食的杂食性鱼,喜群居而行,择食而居。肉质细嫩,肉营养价值很高,每百克肉含蛋白质 13克、脂肪 11克,并含有大量的钙、磷、铁等矿物质。鲫鱼药用价值极高,其性平味甘,入胃、肾,具有和中补虚、除羸、温胃进食、补中生气之功效。鲫鱼分布广泛,全国各地水域常年均有生产,以2~4月份和8~12月份的鲫鱼最肥美,为我国重要食用鱼类之一。 最大体长约30cm,栖息深度为0~20米,无毒,经济型食用鱼类,物美价廉。多产于黄河流域,长江流域一带,洱海鲫鱼较为出名。

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鲫鱼含有全面而优质的蛋白质,对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。尤其对压力、睡眠不足等精神因素导致的早期皱纹,有奇特的缓解功效。

鲫鱼有益气健脾、清热解毒、通脉下乳、利水消肿等功效。《本草经疏》说“鲫鱼调味充肠,与病无碍,诸鱼中惟此可常食”。

鲫鱼的营养特点是营养素全面,含糖分多,脂肪少,含有丰富的蛋白质、多种维生素、微量元素及人体所必需的氨基酸,所以吃起来既鲜嫩又不肥腻,还有点甜丝丝的感觉。常吃鲫鱼不仅能健身,还能减少肥胖,有助于降血压和降血脂,使人延年益寿。产妇食用鲫鱼,不仅可以增加营养,还能有效催乳。鲫鱼肉还能防治动脉硬化、高血压和冠心病,并有降低胆固醇的作用,中老年人和肥胖人群吃它也特别适宜。

鲫鱼汤的做法有很多种,下面来介绍下一款乌豆煲鲫鱼汤的做法,非常滋补。

乌豆煲鲫鱼汤用料:鲫鱼1条、乌豆2两、眉豆2两、花生2两、陈皮1片。

鲫鱼汤营养价值及功效

鲫鱼和胃补虚,除湿利水。

乌豆含蛋白质、脂肪、醣、维他命B1、菸酸等,能养血补虚,滋养调经。

眉豆含蛋白质,能滋养解热,利水消肿。

花生含丰富蛋白质、脂肪、醣、及维他命A、B、E、K,和卵磷脂、胆碱及钙、磷、铁等,能治营养不良,脾虚胃弱,养颜润肤。

陈皮可调和药性,通气健胃,化痰理气,止咳,还可以驱寒消滞。

鲫鱼汤制作方法

1、乌豆、眉豆、花生洗净,预先浸隔夜,去水备用。

2、鲫鱼去脏去鳞洗净。果皮浸软去瓤,备用。

3、锅注入适量水,水滚放入鲫鱼及其他材料,以慢火煲3小时即可。

鲫鱼汤小常识

适用人群

适宜慢性肾炎水肿,肝硬化腹水,营养不良性浮肿之人食用;适宜孕妇产后乳汁缺少之人食用;适宜脾胃虚弱,饮食不香之人食用;适宜小儿麻疹初期,或麻疹透发不快者食用;适宜痔疮出血,慢性久痢者食用;感冒发热期间不宜多吃。

鲫鱼汤注意事项

鲫鱼不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉,以及中药麦冬、厚朴一同食用。吃鱼前后忌喝茶。
十夜

十夜 参与了讨论 • 2015-10-18 15:12 • 2 个回复 不感兴趣

如何正确的喝咖啡?

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如果你是一位咖啡控,每天至少一到两杯,可是周围是否有亲友会唠叨称咖啡多喝伤胃不健康等“良心之言”,其实越来越多的研究表明,咖啡除了可以提神之外,也有其健康益处。当然,前提是,适当饮用,若身体肠胃等不适合饮用咖啡,那么以下可以忽略。

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如果你是一位咖啡控,每天至少一到两杯,可是周围是否有亲友会唠叨称咖啡多喝伤胃不健康等“良心之言”,其实越来越多的研究表明,咖啡除了可以提神之外,也有其健康益处。当然,前提是,适当饮用,若身体肠胃等不适合饮用咖啡,那么以下可以忽略。

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【 6个喝咖啡带来的健康益处 】

1.喝咖啡可能还有助于延年益寿

哈佛大学的公共健康营养专家Dr. Rob van Dam与一个研究员团队对130,000位常喝咖啡的人进行了长达24年的观察研究,结果发现相比起不喝咖啡的人,前者有更健康长寿的趋势,传说中的那些喝咖啡导致的副作用对身体也没有很明显的损害,不过这是所指的是黑咖啡,而不是那种即溶的,加入了大量调味剂、奶精的咖啡哦。

2.喝咖啡会让你更精力充沛

感觉自己年纪大了,力气不够了吗?咖啡也许能解救你哦!喝咖啡可以增加血液中脂肪酸的含量,这使得身体能够更轻易地把脂肪当成燃料一样燃烧,为身体提供动力,同时也能减少碳水化合物的消耗,让你不会那么容易感觉“电量低”。

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3. 喝咖啡可以让你的聪明才智苏醒过来

很多人都喜欢早晨或者午睡后来杯咖啡提神,但是来自奥地利Innsbruck医科大学的科学家实验后发现,除了让你从睡梦中清醒过来之外,咖啡还能帮你醒脑,让聪明才智迸发,事关有早晨一杯咖啡习惯的受访者在短期记忆测试中的表现要明显好很多。

而时代杂志记者Michael Lemonick也表示,作为一名每天都会喝咖啡的人,他的体会是饮用咖啡后,专注力会更集中,做事也更高效。不过建议本身患有肠胃问题、焦虑或有睡眠障碍的朋友不喝为好,即使身体健康也不要空腹喝,不然会刺激到肠胃。

4.喝咖啡有助减肥

青咖啡豆,也就是未经烘焙的咖啡豆的萃取物对减肥有显著功效,为了证实这一说,美国斯克兰顿大学心理系特意邀请了16位肥胖成年人士进行为期22个礼拜的研究,最后发现摄入了青咖啡豆萃取物的研究对象有明显减重,其中37.5%的参与者从轻度肥胖恢复懂了正常重量。

5.喝咖啡会让你心情愉快

喝咖啡让你心情愉悦,其实是因为咖啡中含有大量的抗氧化成分,能够让你变得更积极甚至是雀跃,美国国立卫生研究院甚至指出,每天喝至少4杯咖啡的人,患上抑郁症的几率会比不喝咖啡的人低大概10%。

6. 喝咖啡对身心都有益

美国化学学会曾表示通过研究发现常饮用咖啡的人患上2型糖尿病的风险会降低,而《农业与食品化学》杂志上也刊登了同样的发现,并且指出一天喝至少4杯咖啡,可以降低50%以上患上2型糖尿病的风险。

而Brigham女子医院和哈佛医学院则表示,经过对女性研究对象超过20年的观察发现,每天喝超过3杯咖啡的女性比起不喝咖啡的女性,患上皮肤癌的几率低很多。

除此以外,东芬兰大学医学院的研究人员还发现每天喝3-5杯咖啡的人,年老时患老人痴呆症的几率会下降65%。

虽然以上这么多研究报告撑腰,但任何东西都不可以过量,再喜欢咖啡也要有节制。

另外,黑咖啡是比较健康的选择,那种加了大量糖和奶等其他调味的可不能多喝,不然会起反作用哦。
诸葛亮

诸葛亮 参与了讨论 • 2015-10-23 15:13 • 1 个回复 不感兴趣

香蕉应该什么时候吃好?

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香蕉什么时候吃最好?

香蕉不适宜空腹食用,空腹吃香蕉可诱发心肌梗塞,所以香蕉应该选择在不饿的时候或饭后食用。专家说,香蕉内含有丰富的糖和纤维物质,有利于消化和通便等功效。香蕉中有较多的镁元素,空腹吃香蕉会使人体中的镁骤然升高而破坏人体血液中的镁钙平衡,对...
香蕉什么时候吃最好?

香蕉不适宜空腹食用,空腹吃香蕉可诱发心肌梗塞,所以香蕉应该选择在不饿的时候或饭后食用。专家说,香蕉内含有丰富的糖和纤维物质,有利于消化和通便等功效。香蕉中有较多的镁元素,空腹吃香蕉会使人体中的镁骤然升高而破坏人体血液中的镁钙平衡,对心血管产生抑制作用,不利于身体健康。专家提醒,不要空腹时吃香蕉,一般应选择在饭后或不是饥饿状态时吃香蕉比较安全。

香蕉不能和什么一起吃?

1、酸牛奶

香蕉不能和酸牛奶一起吃,同吃容易产生致癌物。

2、牛奶

香蕉不能和牛奶一起吃,同吃会导致中毒。

3、土豆

香蕉不能和土豆一起吃,一起吃的话老年人会长老年斑,年轻人会生色斑,蝴蝶斑。

4、芋头

香蕉不能和芋头一起吃,同吃会导致腹涨。

5、牛肉

香蕉不能和牛肉一起吃,吃了会胃绞痛。

6、红薯

香蕉不能和红薯一起吃,吃了会发生不良生化反应,引起身体不适。

香蕉的功效与作用有哪些?

1、缓解疼痛

香蕉在人体内能帮助大脑制造一种化学成分——血清素,这种物质能刺激神经系统,给人带来欢乐、平静及瞌睡的信号,甚至还有镇痛的效应。因此,香蕉又被称为“快乐食品”。

2、防止高血压

美国医学专家研究发现,常吃香蕉可防止高血压,因为香蕉可提供较多的能降低血压的钾离子,有抵制钠离子升压及损坏血管的作用。他们还认为,人如缺乏钾元素,就会发生头晕、全身无力和心率失常。

3、有益大脑

香蕉中含有多种营养物质,而含钠量低,且不含胆固醇,食后既能供给人体各种营养素,又不会使人发胖。因此,常食香蕉不仅有益于大脑,预防神经疲劳,还有润肺止咳、防止便秘的作用。

4、清肠胃、治便秘

香蕉味甘性寒,具有较高的药用价值。主要功用是清肠胃,治便秘,并有清热润肺、止烦渴、填精髓、解酒毒等功效。
梦幻妖子

梦幻妖子 参与了讨论 • 2015-10-24 09:46 • 2 个回复 不感兴趣

胃病可以吃哪些美味的药膳治疗呢?

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养胃的粥 这样做最养胃
 
粥是人们日常生活中最养胃的食物,然而养胃粥怎么做才比较养胃呢?怎么样吃会有食欲呢,多吃养胃粥能够提高人体的消化,那么大家知道粥的做法吗?粥的配方大家知道吗?下面小编就为大家介绍一下粥的做法大全。

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养胃的粥 这样做最养胃
 
粥是人们日常生活中最养胃的食物,然而养胃粥怎么做才比较养胃呢?怎么样吃会有食欲呢,多吃养胃粥能够提高人体的消化,那么大家知道粥的做法吗?粥的配方大家知道吗?下面小编就为大家介绍一下粥的做法大全。

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皮蛋瘦肉粥

原料

皮蛋2个,猪瘦肉(切成丝或搅成肉碎)200克。

辅料

米50-100克,姜丝、葱末、油菜、枸杞、盐、鸡精、料酒、白胡椒粉、色拉油、淀粉。

步骤

1、米洗好,放入砂锅,用少许色拉油腌制10来分钟后,放满锅水煮。

2、皮蛋用棉线勒成丁,肉丝用淀粉浆好备用。

3、粥煮得粘稠了,放入浆好的肉丝和皮蛋丁,搅拌均匀,煮10分钟后加葱末、姜丝、枸杞。

4、小火再煮2分钟,加适量鸡精搅匀起锅。

5、吃的时候根据各人口味,加盐、白胡椒粉调味。[吃的时候根据各人口味,加盐、白胡椒粉调味]核桃粥

取核桃肉15克,粳米100克。

将粳米洗净,与核桃肉一同放入锅内,加白糖适量、加水适量,置武火上烧沸,转用文火熬煮至熟即可。

功效:此方具有润肺止咳、补肾固精、润肠通便之功效。适用于腰膝酸软、小便频数、大便燥结等症。

银耳粥

干银耳10克,粳米250克。

将银耳水发洗净,撕碎与米同煮为粥食用。

功效:具有润肺止咳、益气补肾的作用。适用于中老年人身体虚弱及患有高血压、高血脂及慢性支气管炎患者。

百合杏仁粥

鲜百合、杏仁与粳米。

材料共煮,加白糖适量,温服。

功效:能润肺止咳、清心安神,用于病后虚热、干咳劳咳。

莲子粥

将莲子发涨后在水中用刷子将表皮擦去,抽出莲心放清水煮烂,再与粳米同煮食用。

功效:具有健脾止泻、益肾固涩、养心安神之功适用于脾虚食少、腹虚带下、遗精尿频、心烦失眠、健忘多梦。

麦门冬粥

取麦门冬1 5~30克,粳米100~200克。冰糖适量。

先将麦门冬用水煎,去渣留汁,再将粳米放入汁中。煮成粥,加适量冰糖即可。
 
功效:养阴润肺、益胃生津、清心除烦。适用于干咳燥咳、劳嗽咯血、口干、口渴,及心烦失眠、身热夜甚等。

山药粥

制作材料

主料:粳米100克,薏米75克。

辅料:山药(干)50克,荸荠25克,枣(干)10克。

调料:白砂糖20克。

制作方法

1. 糯米、薏仁分别淘洗干净,用冷水浸泡3小时,捞出,沥干水分。

2. 荸荠、山药去皮,洗净,分别捣成粉末。

3. 红枣去核,洗净备用。

4. 薏仁、糯米下入锅内,加入适量冷水,置旺火上煮至米粒开花。

5. 将红枣下入锅内,转小火熬煮成粥。

6. 待糯米软烂时,边搅拌边将山药粉洒入锅内,约煮20分钟。

7. 将荸荠粉和白糖入锅搅匀,即可盛起食用。[将荸荠粉和白糖入锅搅匀,即可盛起食用]枸杞粥

枸杞30克,粳米100克。

加水适量,同煮成粥。

功效:具有滋补肝肾、明目补虚等作用。适用于中老年人视物模糊、腰酸腿软等病症。

黑芝麻粥

黑芝麻6克,粳米50克,蜂蜜适量。

加水适量,同煮成粥。

功效:具有润肠通便、益五脏、壮筋骨的作用。适用于瘫痪、大便燥结、病后虚羸、记忆力衰退等症。

胡萝卜粥

胡萝卜,素油,米。

取新鲜胡萝卜切碎素油煸炒,加100克米和水煮粥。

功效:能健胃、补脾,助消化。因胡萝卜中含有胡萝卜素,人体摄入后可转化为维生素A,适于皮肤干燥、口唇干裂者食用。

苹果粥

苹果500克,西米、白糖各100克。

加水适量,共煮成粥。

功效:具有生津、润肺、除烦、解暑、健胃等作用。适用于气力不足、反胃、消化不良、大便干结、高血压等病症。

红枣糯米粥

山药、苡仁、荸荠、大枣、糯米。

材料同煮,放入适量白糖。

功效:有健脾胃、益气血、利湿止泻、生津止渴之功效,适用于病后体弱及贫血、营养不良、食欲不振等。
逍遥

逍遥 参与了讨论 • 2015-10-31 10:20 • 1 个回复 不感兴趣

酒后不能吃的食物有哪些 ?

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 很多人认为喝酒就是单单的酒对人造成的伤害,其实不然,有时候有些菜会加重酒对人体的伤害,下面是喝酒不能吃的食物,大家应该引起注意。

1、喝酒不宜食红薯:饮酒时和饮酒后3小时内不宜进食红薯。因为红薯和胃酸发生反应,能生成不溶于水的坚硬结块,损害消化功能。

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 很多人认为喝酒就是单单的酒对人造成的伤害,其实不然,有时候有些菜会加重酒对人体的伤害,下面是喝酒不能吃的食物,大家应该引起注意。

1、喝酒不宜食红薯:饮酒时和饮酒后3小时内不宜进食红薯。因为红薯和胃酸发生反应,能生成不溶于水的坚硬结块,损害消化功能。

2、喝酒不宜吸烟:烟中含有尼古丁等物质,酒精会加速这些物质溶解,使它们更容易透过黏膜侵入人体。

3、喝酒不宜吃刺激性食物:喝酒时吃辣椒、生姜等刺激性食物会对胃黏膜、肠壁造成强烈刺激,损害胃肠功能。

4、喝酒不宜吃柿子:柿子中富含鞣酸,能和胃液中某些成分发生反应,生成不溶于水的沉淀物,不利于食物的消化吸收,导致肠道梗阻。

5、喝酒不能吃核桃:两者均属热性食物,同时食用易导致上火。

6、喝酒不能吃西红柿:西红柿中含有鞣酸,与酒同时食用会在胃中形成不易消化的物质,造成肠道梗阻。

7、喝酒不能吃胡萝卜:胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素,和酒同时食用会产生肝毒素,对肝脏健康不利,易诱发肝病。。

8、喝酒不能吃海鲜:海鲜中含有大量的嘌呤醇,可诱发急性痛风,酒精有活血的作用,会使患痛风的几率加大。

9、喝酒不能吃烧烤:在烧烤过程中,不仅食物中蛋白质的利用率降低了,同时还会产生致癌物质苯并芘。而且,肉类中的核酸经过加热分解产生的基因突变物质,也可能导致癌症的发生。当饮酒过多而使血铅含量增高时,烧烤食物中的上述物质与其结合,容易诱发消化道肿瘤。

10、喝酒不能吃牛肉:牛肉有很好的补益作用,酒也是大热之物,同食易导致便秘、口角发炎、目赤、耳鸣等。

11、喝酒不能喝茶:酒精在人体内先转化为乙醛,然后需要很长时间转化为乙酸,最后经肾脏排出体外。而茶中所含的茶碱有利尿作用,酒后马上饮茶,乙醛将进入肾脏,并对肾脏造成较大刺激。同时,酒精和茶都对心血管有刺激作用,同时饮用会给心脏带来很大负担,所以酒后喝茶对身体伤害很大。

12、喝酒不能吃凉粉:凉粉在加工过程中要加入适量白矾,而白矾具有减缓肠胃蠕动的作用,用凉粉佐酒则会延长酒精在胃肠中的停留时间,因而增加人体对酒精的吸收,同时也增加了酒精对胃肠的刺激,减缓了血流速度,延长了酒精在血液中的停留时间,促使人醉酒,危害健康。

13、喝酒不能吃熏腊食品:熏腊食品含有较多的亚硝胺和色素,与酒精产生反应,不仅伤肝,而且损害口腔、食道与肠胃粘膜,还会诱发癌症。

14、喝酒不能喝汽水:汽水和酒同饮,会造成对胃黏膜的刺激,减少胃酸和消化酶的分泌,造成急性胃肠炎、胃溃疡等病的发生。此外,二者同饮,还会加强酒精对中枢神经的危害,致使血压升高,很有可能发生心脑血管危症。

15、喝酒不能吃甲鱼:生吃甲鱼血与胆汁,尽管用白酒送服,其寄生物水蛭虫卵照样非常容易进入人体中生长繁殖,并且大量吸食人的血液,造成饮用者中毒或者患严重贫血症。

喝酒不能吃什么?以上食物喝酒的时候最好不要吃,喝酒的时候因为酒精对人体的影响,很多人忽视了一些不良反应,其实,在不知不觉中,你的健康正在受到影响。 
华仔

华仔 参与了讨论 • 2015-11-13 20:56 • 2 个回复 不感兴趣

海底捞的服务为什么能做到这么好?

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看了这个培训体系,你就知道了。海底捞不仅仅是在教员工做事,更重要的是叫他们如何做人。海底捞的成功有他的道理。好的员工,必然能够善待客户,客户开心,也会更尊重员工,员工会更开心,因为他们的付出得到社会的认可,这种正能量,正循环,才是海底捞成功的秘密!
第一天:
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看了这个培训体系,你就知道了。海底捞不仅仅是在教员工做事,更重要的是叫他们如何做人。海底捞的成功有他的道理。好的员工,必然能够善待客户,客户开心,也会更尊重员工,员工会更开心,因为他们的付出得到社会的认可,这种正能量,正循环,才是海底捞成功的秘密!
第一天:
一:海底捞三大目标
1、在海底捞创造一个公平公正的工作坏境;
2、致力于双手改变命运价值观,在海底捞变成现实;
3、将海底捞开向全国。
二:海底捞服务宗旨
1、细心、耐心、周到、热情
2、客人的每件小事要当成大事去做
三:海底捞员工四不准
1、不准给脸色给客人看,不准与客人争吵;
2、不准因客人的打扮而轻视客人、议论客人;
3、不准因与客人认识知道客人的过去而议论客人;
4、客人掉在餐厅的物品不能容纳为己有,因主动上交吧台。
四:海底捞的含义
1、对员工的解释
海:大海宽阔(品牌)无穷无尽;
2、底:海底捞用人的原则,每位员工必须从底层做起;
3、捞:综合素质,用勤劳的双手去改变自己的命运;
4、对客人的解释:海底捞的火锅有大海一样无穷无尽的食物,应有尽有给顾客品尝。
五:海底捞用人原则
必须是一位勤快的人,哪怕你再笨我们都愿去教你。
六:海底捞的14个岗位
店长、大堂经理、后堂经理(厨房)、吧台、门迎、司机、保安、骨干员工、收货、美甲(最优秀的员工)、擦鞋(最优秀的员工)、游乐园、电工、质检员工
七:培训基地对员工的要求
1、排队吃饭,必须排队,不准抢先;
2、节约粮食;
3、吃饭时脚不准踩踏桌椅,必须放在地上,如有违反清理所有饭堂桌椅;
4、打饭时必须给打饭的师傅说声“谢谢”;
5、未经批准不准离开培训基地,如有违反直接出名;
6、男生仪容要求:必须留寸头,剔须,剪指甲。
女生仪容要求:发不过眉,不准戴任何金银首饰,留指甲,已婚女士可以佩戴一个结婚戒指
八:上课要求
1、坐姿要不倚不靠,不翘腿;
2、上课时手机必须关机状态,如有违反培训师没收保管,培训结束后交还;
3、不准打瞌睡;
4、不准说话;
5、禁止抽烟。
九:宿舍要求
1、宿舍内员工自己选举宿舍长,一旦认可必须服从;
2、进入宿舍必须穿拖鞋(其他鞋子放在宿舍外鞋柜);
3、床上只能放床单、枕头、被子,床底下不准放如:脸盆、鞋、袜子;
4、宿舍员工自己的袜子必须每天清洗,如有违反清理宿舍内所有员工袜子,以免影响他人健康;
5、宿舍内不准抽烟;
6、早上起床必须碟好床上用品,整理干净,必须统一。
第二天:
一:海底捞考勤制度
1、薪酬制度
⑴服务员的基本工资:1080元每月,二级员工1100元每月,一级员工1120元每月;
⑵工龄工资:员工满一年后加40元,两年80元,三年120元,四年120元,五年以上140元;
⑶公司每月给新员工一月2天带薪公休,满一年后每月3天,三年后每月4天;
⑷新进员工进店标准:14号以前公休一天,14号以后的没有公休;
⑸如员工辞职必须提前15天,如提前离职,公司不给与结算工资;
新进员工每月店方扣除员工20元作为公司保证金,如店方许可正常辞职,将退还保证金,否则不退。
二:迟到奖罚制度
1、迟到1—5分钟扣0.5元,迟到5—30分钟扣10元,迟到30—120分钟扣除半天工资,迟到120分钟以上处矿工一天处罚,而且必须照常上班;
2、一月内迟到三次以上只发基本工资,月底奖金扣除;
3、因私事不请假、休息、早退视为旷工;
4、处罚标准:普通员工迟到半天扣20元,一天扣40元,月底只发基本工资;
5、员工无故旷工一天以上除名开除;
6、干部以上级别的员工旷工直接开除处理。
三:人事管理条例(以下几点可直接解聘)
1、受聘者业务技术水平差,经考核不能接受胜任本职岗位要求;
2、违反工作规章制度,批评后仍不改正;
3、受聘者长期请假;
4、旷工;
5、因员工身体状态不适应岗位要求;
6、违反国家法律法规。
备注:员工解聘或辞退后必须办理解聘手续,三天内离开本店宿舍。
四:规章制度:
轻度过失的员工有以下几点:
1、上班时间衣冠不整;
2、上班时不穿工服进入店内或者工服不齐,不佩戴员工牌号或不佩戴在指定地方;
3、工作时间用餐厅电话办理私事;
4、工作时间吃东西聊天,围成一团;
5、下班后不应在店内逗留,并且打扰其他正常上班员工;
6、在店内高声喧哗,发出怪叫或吹口哨;
7、随地吐痰,仍纸屑杂物;
8、不遵守店内安全条例;
9、违反部门常规;
10、工作时间佩戴手机(店经理除外);
11、在自己的负责范围内储放饮料或私人物品。
较重过失的员工有以下几点:
1、工作时间睡觉;
2、擅离工作岗位,经常迟到;
3、对客人不礼貌,与客人争辩;
4、在店内、宿舍内主动参与或变相赌博活动;
5、未经许可私自配取宿舍、餐厅钥匙;
6、搬弄是非,诽谤他人,影响团结和公司声誉;
7、未立即上缴客人遗留物品或拣到的物品;
8、不经店内相关领导允许带亲戚朋友到店内或者在宿舍逗留;
9、工作时间擅离工作岗位,做其他与工作不相关的事情;
10、未经批准不回宿舍休息。
严重过失的员工有以下几点
1、工作时间醉酒;
2、贪污、盗窃、受贿、行贿;
3、故意损坏公物或客人用品;
4、打架斗殴。
各项处理方法
轻度过失的处理方法:处相关处理外批评教育方法。
较重过失的处理方法:采取罚款,限期改正并填写过失单。
严重过失的处理方法:扣除当月工资,并且除名,情节严重者追究法律责任。
员工单独在外面网吧上网直接开除!
五:员工过生日聚餐标准
1、员工之间过生日送生日礼物不得超过10元;
2、员工吃饭过生日必须AA制;
3、员工之间过生日消费金额不得超过两百元。
六:海底捞的宣誓词
我宣誓:我愿意努力的工作,因为我盼望明天会更好;
我愿意尊重每一位同事,因为我也需要大家的关心;
我愿意诚实,因为我要问心无愧;
我愿意接受意见,因为我们太需要成功;
我坚信只要付出终有回报。
七:海底捞的店歌:《携手明天》
唱着同样的旋律,共创美好的明天,怀着同样的梦想,时刻发奋图强,为了飞跃成长,为了创业而坚强,心连心,一起度过艰难,手拉手,分秒并肩作战,创造奇迹,拥有梦想,知恩图报,双手创造未来;
带着同样的目标,共创美好的明天,怀着家人的期望,时刻发奋图强,带着母亲等长城,终有一天会实现,心连心,一起度过艰难,手拉手,分秒并肩作战,创造奇迹,拥有梦想,知恩图报,双手创造未来。
八:海底捞给员工创造发展的途径
走管理路线:
1、新员工——合格员工——优秀员工——实习领班——优秀领班——实习大堂经理——优秀大堂经理——实习店经理——优秀店经理——实习大区经理——片区经理——总经理——董事长
2、年龄偏大的员工
新员工——合格员工——优秀员工——先进员工(连续3个月当选)——标兵(连续5个月当选)——劳模(连续6个月当选)——功勋(相当于店经理的福利待遇)
注:成为一名合格员工的基本标准
1、业务熟练,顾客满意率较高;
2、团结同事;
3、工作主动,积极性强;
4、工作责任心强;
5、员工情绪稳定;
6、能准确快速完成上级交待的任务;
7、不违反规章制度;
8、任劳任怨,不怕苦不怕累。
九:海底捞岗位分化流程
1、门迎组:
保安——门迎——接电话——酒水吧——收银吧——擦鞋——美甲——游乐园——打发票
2、服务组:
服务员——发毛巾人员——前堂保洁人员
3、上菜房
洗菜员——备菜员——上菜员——切羊肉、肥牛人员
4、传菜组
传菜员——收台人员——打汤豆浆人员——切果盘人员——柠檬水配制人员——水果房
5、油碟房
油碟——香菜——葱花——豆腐乳——韭菜花——花生仁——榨菜
6、配料房
配料师——葱段——红油——花椒面——呼叫——药材——员工餐——捞面——电工——小吃房
7、保洁组
洗杯人员——洗毛巾人员——洗碗人员——大嫂走道人员——打扫卫生间人员——洗碗间
8、凉菜房
凉菜——黄瓜——醋——酱油——鸡精——盐
9、库房
办公室人员——出纳——会计
第三天:
一:海底捞岗位描述
1、欢迎顾客时目光要注视对方,让顾客感受到热情的笑容;
2、员工以友善的话语表示欢迎,不要使用重复机械的问候语;
3、客人到桌后5秒内必须有服务员接待;
4、对待老人、小孩、残疾人应该做到特需服务;
案例:一位顾客来用餐,由于之前的车祸腿骨折段,无法上楼用餐,该店保安立即通知店经理,店经理马上组织6名年轻传菜部员工到地下室停车场,用凳子将该顾客从楼梯间抬上3楼就餐,当时该顾客感动得流下眼泪,后来该顾客成为海底捞的忠实顾客。
5、员工应该把客人所点的菜品快速准确的传递给上菜房;
6、在保证客人满意的情况下,认真服务,争取做到操作流程不漏项、不掉项;
7、配备所用的用品用具;
8、服务员应保证帐单的准确性,做到唱收唱付,并提前找零;
9、及时恢复摆台工作;
10、及时做好人走岗位净;
11、及时关灯关气;
12、做好餐前餐后的电脑正常使用和关闭;
13、做好突发事件的处理和创造感动;
14、做好授权工作;
15紧急的预案处理,停水、电、气,客人打架处理;
16同一区域不要走一桌,关一桌灯,等客人走完才关灯。
备注:服务员的餐前准备工作是否到位:
1.笔3支、备用的翻台餐具、打火机或火柴、烟灰缸、餐巾纸;
2.炉具是否有气,是否能正常打火;
3.不主动询问顾客是否需要发票;
4.客人给钱埋单是必须说谢谢;
5.客人埋单要带上收银夹,装零钱袋,送薄荷糖;
6.处理所有问题应在第一时间。
以上岗位描述的目的就是提高翻台率
二:岗位职责
发毛巾人员:
1、给客人发毛巾时要面带微笑,热情大方,保证热毛巾的用量和质量,(80度);
2、顾客到桌后两分钟内递给热毛巾,并称呼先生女士,发毛巾要分清主次,动作要规范;
3、每桌每位顾客换毛巾次数不低于4次,顾客无特需要求不得高于6次,无需要不必勉强;
4、满足顾客的合理要求;
5、顾客从身边走过时一定要让路并且打招呼;
6、对突发事件的应急处理,如打破餐具、客人呕吐等;
7、按时准备好所有的原材料和用具。
保洁人员:
1、拾到客人物品应及时上交;
2、欢迎顾客时目光注视对方,要以友善的话语表示欢迎,如你好、小心路滑,要让顾客感受到热情;
3、严格按照卫生标准进行;
4、满足顾客的合理要求;
5、顾客从身边走过时一定要让路并且打招呼;
6、对突发事件的应急处理,如打破餐具、客人呕吐等;
7、按时准备好所有的原材料和用具。
传菜员:
1、站岗之前准备好足够的干净托盘(50块)、托盘布(50块),并且保持托盘的卫生干净,如脏及时更换;
2、每个托盘的物品无挤压和摞叠;
3、传菜生做到6不端:标准量不符不端、颜色不纯不断、形状不符合要求不端、不熟不热不端、卫生不合要求不端、菜品不点缀不端;
4、传菜过程中应热情礼貌的招呼客人,满足顾客合理要求;
5、及时回收用后的餐具,必须做到来回不走空路;
6、保持站姿端正,认真等待端菜,穿菜时要注意安全,必须做到快走慢跑,不能撞到客人及其他同事;
送柠檬水、汤、豆浆的人员:
1、上午11点、下午5点半检查是否到位;
2、保证汤、豆浆80度和柠檬水的质量卫生;
3、对汤、豆浆、柠檬水随时供应,确保安客区域到位、无短缺;
4、面对顾客时目光要注视对方,以友善的华语表示对顾客的欢迎,让顾客感受到热情地笑容,满足顾客的合理要求;
5、柠檬水的制作必须按照量化标准;
6、对自己负责的汤壶、豆浆壶要保证干净卫生,摆放整齐;
7、注意操作现场的卫生;
8、满足顾客的合理要求,及时写作服务员,做好服务和收台工作;
注:汤要随时转移,避免浪费
9、生意低峰期做好本组的汤、豆浆的转移工作和收尾工作。
收台人员:
1、首先在收台前检查顾客有无意识物品;
2、一个餐桌收台时间为2—3分钟内全部完成;
3、在收台当中要对客人礼貌微笑或者点头并运用敬语问候;
4、收台过程中取下锅圈减少噪音,保护餐具,随时准备一条毛巾擦凳子;
5、餐桌表面卫生干净,无油渍及杂物,凳子五水渍,协助服务员恢复台面;
6、擦桌子的水、毛巾要及时更换,保持干净;
7、收台的准备工作应齐全,干湿毛巾三条,桶一个。
三:五声四勤
五声:迎声——答声——谢声——歉声——送声
四勤:眼勤:眼看六路,耳听八方,重要的是注意客人的各个神态,如:招手、探头
嘴勤:做到人未到声先到
手勤:做到客人想之前、做之前
腿勤:速度
四:服务员敢于主动向客人介绍自己
例:我是小李,有什么事请叫我。
五:一个服务员要有怎样的精神面貌?
答:做事要开朗、乐观、大方,不拘谨,不扭捏,表里如一,襟怀坦然,不存心机,热情,充满活力,要有进取上进心;
一切以企业为重,上班不带任何情绪,遇事冷静不慌,遇客人答问百问不烦,百答不厌。
注:服务员不懂就是不懂,切忌不能故作老练
如:客人问长城在哪里?不能乱回答。
六:服务员十四字礼貌用语
请、谢谢、对不起、您好、再见、没关系、欢迎光临
七:海底捞发展史
培训师:总经理助理
1、海底捞原名:楼外楼,现更名为四川省简阳市海底捞餐饮有限公司;
2、总经理:张勇;
3、专营:四川药膳火锅;
4、现在职员工:3000人,以农村人为主;
5、发展:
1994年3月:海底捞在简阳市一个偏僻的小巷开了一个不足72平米的水珠小店,只有4张桌子,在设施简陋的情况下迈出了第一步
1998年9月:张勇成功的引进豆花鱼这道菜,以味型占领市场,从四川72平米一下发展到西安1400平米的正规化餐厅,他严格要求餐厅服务、菜品质量。
公司高压线
1、从人品,不说谎;
2、从勤劳,不喜欢懒惰的员工;
3、从敬业;
4、从诚实;
5、从孝敬父母(在海底捞工作你能改变自己的命运价值观,你是否改变了家人的命运价值观,你做到了吗???
案例:在西安店有一名服务员在一年半的时间升到了店长职位,一个月工资4000—5000,现在生活比较宽裕,忘记了原来,现在一个月买化妆品得1000多元,买衣服1000多元,吃零食1000多元,而她万万没想到远在几千公里以外的小孩都没鞋穿,难道这样叫做改变了你的命运价值观吗?
八:服务员有权向吧台借助200元先解决顾客问题
课后提:6个怎么办?
1、讨论你是怎么样理解授权工作?
2、当你不小心将豆浆撒在顾客身上,你该怎么办?
3、当客人的锅底、菜品出现质量问题,你该怎么办?
4、当遇到喝醉酒的客人,你该怎样服务?
5、当你遇到客人叫打折,你该怎么办?
6、当你遇到餐厅停电,你该怎么办?
九:海底捞的所有员工在操作过程中都应首先避开老人和小孩
海底捞品牌
提问:M代表什么?
KFC代表什么?
海底捞的品牌靠每个员工来创造
十:激励员工的方法
好,很好,非常好,耶
游戏一:
考验员工个人的反应能力
游戏名称:数青蛙
规则:五人一组,分别说:一只青蛙一张嘴,两只眼睛,四条腿,依次增加,错了淘汰,最后赢了奖励可乐一瓶。
游戏二:
游戏名称:所有人一起拍掌
规则:大家齐拍掌,拍到声音齐为止
目的:把大家的心溶为一起,齐心协力完成。
环境创造一个人
一个农村人,没有文化。在他的环境下的乡村小路上,随便扔果皮纸屑,对于他来说,是很正常的事。如果把他带到天安门广场,让他带上一袋橘子,他会吃完后,主动把桔子皮放到袋子里面。因为他已经接受了这种严谨的环境。让他明白,桔子皮不是随便乱扔的。我们是一个大家庭,大家庭会给每个成员带来家的温暖。但家有家规,家规是严格的。你在大家庭里可以受到良好的教育,只要你积极主动,你的素质很快可以得到提升。
做管理的人就像写毛笔字一样,你可以写出10个一模一样“山”字吗?
你肯定是做不到的,这必须要时间的磨练和学习
十一:人事管理
1、入职员工必须要求认真填写个人档案已便于公司调动;
2、规范员工档案表(附员工入职表)。
十二:海底捞员工宿舍管理规定
1、下班回宿舍途中衣着整齐,过马路不准闯红灯;
2、严禁外出在附近的餐馆、小吃店吃饭,统一在店里用餐,如有违反者,第一次罚款10元,第二次开除;
3、进入住宅区时要轻手轻脚,不能大声喧哗,做到尊老爱幼,礼貌待人;
4、乘坐电梯时一般情况下只能坐货用电梯,人多时必须排队等待,必须遵守电梯制度,一次不得超过13人,在电梯内不准抽烟;
5、在通道内不准追赶、打闹、唱歌,要放轻脚步,放低声音,保持安静,以免影响他人休息,如不遵守者一律重罚;
6、男生女生不得互串寝室,有事必须经过寝室长同意,否则违反一次罚款50元;
7、在宿舍内任何地方、任何角落不准随地吐痰、扔垃圾,不准在宿舍内任何地方抽烟,如发现一次罚款10元;
8、宿舍管理人员必须熟悉水电开关,随时注意节约用水用电,如发现重罚;
9、保护爱护宿舍内的家电设备,不准在墙上乱画和损坏、拆卸家电设备;
10、刷子、脸盆、鞋子必须统一摆放,整齐干净;
11、宿舍内员工的工衣不能乱拿乱穿,不准用其他宿舍员工的洗发水,香皂,毛巾,牙膏等物品,如有违反一律重罚,如拿宿舍员工的物品不打招呼一律除名;
12、床上只能放枕头、被子,适当可备一个小盒子,并且床铺必须干净整洁,统一摆放整齐;
13、宿舍内不得私自乱接插头;
14、休息的员工看电视时间规定:早上11点,下午4点半,关电视时间:下午2点,晚上12:30,且看电视声音不能过大,不能影响他人休息,如有违反者罚款宿舍长10元;
15、熄灯时间规定:中班22:30,晚班24:30。

在外面餐馆吃饭之前用热水烫餐具真的可以杀菌吗? + 关注

lylmwt 参与了讨论 • 212 次浏览 • 5 个回复 • 6 人关注 • 2017-07-28 13:17

看来还是要坚持烫餐具
看来还是要坚持烫餐具

早上起床后什么东西千万不能吃? + 关注

久竹 参与了讨论 • 234 次浏览 • 2 个回复 • 3 人关注 • 2017-06-29 09:55

民以食为天,早饭更是一天当中最重要的一餐,那吃早餐有禁忌吗?——还真有! 很多人,特别是上班族早餐总是吃得相当简单,其实,早餐应该要吃好,而且不吃早餐是有害健康的。 接下来,为大家介绍一下早上不该吃的3种东西以及吃早餐的禁忌,一定要给身边不好好吃早... 显示全部
民以食为天,早饭更是一天当中最重要的一餐,那吃早餐有禁忌吗?——还真有!

很多人,特别是上班族早餐总是吃得相当简单,其实,早餐应该要吃好,而且不吃早餐是有害健康的。

接下来,为大家介绍一下早上不该吃的3种东西以及吃早餐的禁忌,一定要给身边不好好吃早餐的人看看!

[b]早上不该吃这3种东西[/b]

[b]1、早上不该空腹吃菠萝[/b]

菠萝里含有强酵素,空腹吃会伤胃,其营养成分必须在吃完饭后才能更好地被吸收,而且饭后吃菠萝还能帮助消化。

[b]2、早上不该喝大量冰凉的饮料[/b]

早上起床之后,胃还是一个脆弱的状态,如果突然和大量冰凉的饮料,这种温度相差太大会强烈刺激胃肠道,导致突发性挛缩。

唤醒胃最好的方法就是和一杯大概200毫升的温水,如果本来有胃寒情况的人,喝一杯红枣生姜水更好!

[b]3、早上不该空腹吃香蕉[/b]

香蕉中除了含有助眠的钾,还含有大量的镁元素,若空腹食用,会使血液中的含镁量骤然升高,而镁是影响心脏功能的敏感元素之一。而且早上空腹吃香蕉,还很容易反酸。

[b]吃早餐的4大禁忌[/b]

[b]忌:清早起床就吃早餐[/b]

很多人早上起床就马上吃早餐,特别是那些习惯5、6点起床的人,起床就吃早餐,还认为这样能及时补充身体所需,也利于身体吸收。但事实上,早餐吃得太早,不但对健康无益,还可能误伤肠胃。

人在夜间的睡眠过程中,身体大部分器官都得到了休息,但消化器官因为需要消化吸收晚餐食物,通常到凌晨才真正进入休息状态。如果早餐吃得过早,就会影响胃肠道的休息,长此以往将有损胃肠功能。

[b]忌:“牛奶加鸡蛋”代替主食[/b]

“牛奶加鸡蛋”是不少人早餐的主要内容,但这样的早餐搭配并不科学。

早晨的人体急需靠含有丰富碳水化合物的早餐来重新补充能量,而牛奶和鸡蛋本身虽然富含蛋白质和脂肪,但它们没能提供充足的碳水化合物,也就不能给身体提供足够的能量。

所以不妨配几片面包,几片馒头之类的。

[b]忌:“油条加豆浆”作为早餐[/b]
[attach]13375[/attach]
相比较为西化的“牛奶加鸡蛋”,中国传统的“油条加豆浆”受到更多人的喜爱,但“油条加豆浆”的吃法同样不利健康。

油条在高温油炸过程中,营养素被破坏,并产生致癌物质,对人体健康不利。此外油条跟其他煎炸食品一样都存在油脂偏高、热量高的问题,早上进食不易消化。

再加上豆浆也属于中脂性食品,这种早餐组合的油脂量明显超标,偶尔一顿可以,但不宜长期食用。

[b]忌:早餐吃得过于油腻[/b]

很多人因为意识到早餐的重要性,因此在早餐食物的选择上尽量丰富,大量摄入高蛋白、高热量、高脂肪的食品,比如奶酪、汉堡、油炸鸡翅、煎炸食品等。但过于“营养”的早餐只会加重肠胃负担,对身体有害无益。
[attach]13376[/attach]
在清晨,人体的脾脏困顿呆滞,饮食营养过量会超过胃肠的消化能力,食物不宜被消化吸收。久而久之,会使消化功能下降,导致胃肠疾病,并引起肥胖。

[b]早晨吃颗蛋,胜过神仙丹[/b]

既然早餐这么重要,那么有没有什么是最适合早上吃的呢?当然有,就是鸡蛋!

1

补充优质蛋白质

与粥和面包等食物相比,鸡蛋中蛋白质的氨基酸构成与人体基本相似。鸡蛋中蛋白质的吸收利用率比粥和面包等食物高。

2

增加饱腹感

鸡蛋不仅能为机体提供充足的蛋白质,还可延缓胃的排空速度,延长餐后的饱腹感。

3

有助减肥

早餐吃鸡蛋,能降低午餐以及一整天的热量摄入,起到控制体重的作用。

4

提高记忆力

鸡蛋中丰富的胆碱是合成大脑神经递质乙酰胆碱的必要物质,同时也是细胞膜的重要成分,有助于提高记忆力,使注意力更集中。

因此,对于用脑多的上班族和学生来说,早餐吃一个鸡蛋非常有必要。

5

提高警觉性

鸡蛋中富含的酪氨酸能让人更迅速地做出反应。因此对开车族来说,早餐吃鸡蛋有助于安全驾驶。

6

保护视力

黄中叶黄素和玉米黄素能保护眼睛不受紫外线伤害,还有助于减少患白内障的风险。早上吃个鸡蛋,对用眼过度的电脑族大有益处。

[b]鸡蛋最好的吃法是?[/b]
[attach]13377[/attach]
第一名:带壳水煮蛋

——有研究显示,水煮蛋的蛋白质消化率高达99.7%,几乎能全部被人体吸收利用。

第二名:煎荷包蛋和摊鸡蛋

——这两种做法的蛋白质消化率为98%。

第三名:炒鸡蛋

——蛋白质消化率为97%。

第四名:蒸鸡蛋

——蛋白质消化率92.5%。

第五名:生鸡蛋

——蛋白质消化率仅为30%—50%。

温馨提示:出于健康角度,不建议吃生鸡蛋,因为生鸡蛋中含有大量的大肠杆菌等多种细菌,若不经烹煮就食用很容易引起腹泻。

[b]挑选鸡蛋[/b]

1

[b]可用日光透射[/b]

左手握成圆形,右手将蛋放在圆形末端,对着日光透射,新鲜的鸡蛋呈微红色,半透明状态,蛋黄轮廓清晰。如果昏暗不透明或有污斑,说明鸡蛋已经变质。

2

[b]可观察蛋壳[/b]

蛋壳上附着一层霜状粉末,蛋壳颜色鲜明,气孔明显的是鲜蛋;陈蛋正好与此相反,并有油腻。

3

[b]可用手轻摇[/b]

无声的是鲜蛋,有水声的是陈蛋。

4

[b]可用冷水试[/b]

如果蛋平躺在水里,说明很新鲜;如果它倾斜在水中,它至少已存放3~5天了;如果它笔直立在水中,可能存放10天之久,如果它浮在水面上,这种蛋有可能已经变质,建议不要购买。

这些早餐习惯你有吗?赶紧给身边的人也提个醒哦~阅读全

男人吃枸杞有什么好处? + 关注

zcbkw 参与了讨论 • 155 次浏览 • 1 个回复 • 2 人关注 • 2017-06-21 17:58

男人要多吃枸杞 六大功效不容忽视 1、可以壮阳,很多男人都是通过枸杞子来壮阳的,并且枸杞子的壮阳功能会常常的让你喜出望外的。 2、肾虚的人可以经常的使用,对于精子质量不好的男人,也可以经常的吃一些。因为枸杞子就是一个宝贝,是可以补虚生精的,如果能经常的饮用... 显示全部
男人要多吃枸杞 六大功效不容忽视

1、可以壮阳,很多男人都是通过枸杞子来壮阳的,并且枸杞子的壮阳功能会常常的让你喜出望外的。

2、肾虚的人可以经常的使用,对于精子质量不好的男人,也可以经常的吃一些。因为枸杞子就是一个宝贝,是可以补虚生精的,如果能经常的饮用,则就可以强身健体。

3、延缓衰老,其实枸杞子自古以来就是一个很好的营养物质,并且还是具有抗衰老的现象的,在枸杞子中的营养是比较高的,对于人类有很大的益处,总起来说,枸杞子的作用与功效是相当大的.

4、抗癌的作用,枸杞子其实对于一些癌症细胞是有抑制作用的,并且也可以很好的去防止抗癌细胞的扩散,也可以更好的去增强人体的免疫功能的。

5、对于女人来说,是可以美容养颜的,当然男人如果想让自己的皮肤变的好一些,也可以多吃一些枸杞子。

6、对于枸杞子的功效与作用是不容忽视的,经常的吃枸杞子可以养肝明目,并且还有滋补肝肾的作用,作用是相当大的。一定要长期坚持,每天吃一点,才能见效。 任何滋补品都不要过量食用,枸杞也不例外。一般来说,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适;如果想起到治疗的效果,每天最好吃30克左右。

小龙虾可以多吃吗?吃多了会有什么影响吗? + 关注

黄小Y 参与了讨论 • 252 次浏览 • 2 个回复 • 3 人关注 • 2017-06-05 09:13

一般情况下,很难保证小龙虾的干净卫生,小龙虾的体表寄生物和重金属含量可能会影响人体健康,因而,建议不要多吃。下面让我们具体来看看吧! 小龙虾能多吃吗 小龙虾建议不要多吃。 小龙虾作为生物入侵物种,它最初引进于二十世纪三十年代,更确切地说,是随同侵华日军一... 显示全部
一般情况下,很难保证小龙虾的干净卫生,小龙虾的体表寄生物和重金属含量可能会影响人体健康,因而,建议不要多吃。下面让我们具体来看看吧!

小龙虾能多吃吗

小龙虾建议不要多吃。

小龙虾作为生物入侵物种,它最初引进于二十世纪三十年代,更确切地说,是随同侵华日军一起入侵中国的,是狂热的日本军国主义分子带进中国的生物实验品,日本人当时抑或是至今都是把克氏螯虾作为处理城市污水的一种生物工具来使用的,将它培育并进行生物改良,主要的用途就是处理城市污水,用它来吸收污水中的重金属元素。

所以在不能保证街边啤酒档里贩卖的小龙虾卫生的时候,还是不要多吃,因为小龙虾的体表寄生物和重金属含量可能会影响人体健康。

小龙虾吃多了会怎么样

消化不良

小龙虾属于高蛋白食物,在食用之后就不是很容易消化,一次性食用过多也容易引起腹胀、腹泻等消化不良之症。

横纹肌肉溶解症

人与人体内激酶的含量不同,并且活性也有很大的差异,小龙虾属于淡水虾,对水中的毒素有富集作用,部分毒素会引起横纹肌肉溶解症,若是食用过多会增加吃到毒虾的几率,有可能引起横纹肌肉溶解症。

感染寄生虫

小龙虾属于杂食性淡水虾,其生活环境和杂食的习性导致了小龙虾很容易感染寄生虫,除了外表会携带寄生虫外,其头部也含有较多的寄生虫,部分人喜欢吃虾黄,若是食用过多可能引起寄生虫感染。

重金属中毒

小龙虾具有富集作用,由于其食物杂乱,除了吃饲料外,也会食用水中的水藻或其他的残渣,因此,若是水体不是很干净,很容易引起小龙虾重金属富集,虽说主要富集在其脑部,但是其肉里也会相对增高,这种小龙虾食用过多可引起重金属中毒。

吃小龙虾的注意事项

1.小龙虾虽然美味,但不宜多吃,适量食用即可。

2.小龙虾在烹饪之前需进行充分的浸泡,冲洗,以清除体表的寄生虫和污渍。

3.小龙虾的寄生虫和重金属大多聚集在脑部,因此,小龙虾脑部最好别吃。

4.小龙虾养殖的相对卫生安全,野生小龙虾不建议食用,感染和中毒的风险较高。

喝牛奶真的会长高的么? + 关注

奇趣 参与了讨论 • 128 次浏览 • 1 个回复 • 2 人关注 • 2017-05-28 20:05

牛奶是一种营养价值比较高的食品,对于生长发育关键期的朋友,平时适当的喝一些牛奶,对于人的健康尤其是骨骼的发育会非常的有好处,能够给骨骼的生长提供充足的营养元素,从而对于增高会有一定好处。下面,小编来介绍每天晚上喝牛奶对长高了一些主要的好处。 牛奶是一种常见的... 显示全部
牛奶是一种营养价值比较高的食品,对于生长发育关键期的朋友,平时适当的喝一些牛奶,对于人的健康尤其是骨骼的发育会非常的有好处,能够给骨骼的生长提供充足的营养元素,从而对于增高会有一定好处。下面,小编来介绍每天晚上喝牛奶对长高了一些主要的好处。

牛奶是一种常见的饮品,也是补充身体营养的保健食品之一,很多人不清楚每晚睡前喝牛奶会不会长高,在这里小编可以明确地告诉你,睡前喝牛奶确实能够长高,不过要看你的骨垢线有没有闭合,闭合了的,是吃什么都长不高的,具体原因,请看详解。

夜间是人体集中长个子的时间段,尤其对于青少年而言,好好利用夜间的时段,是长个子的关键。

每晚睡前喝一杯牛奶,一方面可以起到促进睡眠的作用,让你睡得更香甜,睡眠质量更好,不容易做噩梦和惊醒,确保长个子的前提条件。

一方面可以补充长高所必须的蛋白质、维生素d、钙质和各种维生素,加速你身高的增长,让你的骨骼在抽条的同时,不会产生缺钙引起的肌肉痉挛。

淡然,并不是每一个人每天喝牛奶都会长高,对自己不清楚的人,可以去医院拍个片子,看看自己的骨垢线又没有闭合,如果已经完全钙化,闭合了,这辈子基本上都无法长高了。

如果你的骨垢线还没有完全闭合,那就还有长高的空间,你可以通过各种运动锻炼,如打篮球,单双杠等方式进一步促进身高的增长。

当然并不是说对于任何人每天喝牛奶都能够增高,人的身高主要由骨垢线来决定的,当骨垢线已经闭合以后,再想通过喝牛奶的方式来增高是不可能的。要想个子更高一些,最好是在青少年的时候,补充充足的营养的同时进行一些体育锻炼。

肠粉的名字是怎么来的?和乾隆有什么关系? + 关注

薇笑 参与了讨论 • 237 次浏览 • 1 个回复 • 2 人关注 • 2017-05-10 12:01

肠粉其实是一种无馅料的粉,因其形状外表像猪肠才得名的。猪肠粉的蒸制与沙河粉相似,将米浆蒸成薄粉皮,再将粉皮卷起成长条形,最后切成手指大小而成。每块猪肠粉的横切面犹如树木的年轮圈纹般的不规则的圈状。 肠粉又叫布拉蒸肠粉,是一种米制品,亦称拉粉、卷粉、肠粉猪肠粉... 显示全部
肠粉其实是一种无馅料的粉,因其形状外表像猪肠才得名的。猪肠粉的蒸制与沙河粉相似,将米浆蒸成薄粉皮,再将粉皮卷起成长条形,最后切成手指大小而成。每块猪肠粉的横切面犹如树木的年轮圈纹般的不规则的圈状。

肠粉又叫布拉蒸肠粉,是一种米制品,亦称拉粉、卷粉、肠粉猪肠粉(因形似猪肠) ,因为早市销量大,多数店家又供不应求,人们常常是排队候吃,因此又被戏称为“抢粉”。

关于肠粉的起源,目前似乎还没有统一的说法,有人说“最早是抗日战争时期由泮塘荷仙馆创制。”又有人说“肠粉起源于广东,早在清代末期,广州街头上就已经听到卖肠粉的叫卖声”。也有传说是乾隆皇帝游江南那会儿,受了吃客大臣纪晓岚的蛊惑,专门拐去粤西吃肠粉。当吃到这种“够爽、够嫩、够滑”的东西时,乾隆赞不绝口,并乘兴说:这米粉有点像猪肠子。肠粉在广东是最为普遍的早餐,粉粉嫩嫩、晶莹剔透的感觉实在美不可言!看起来粉皮白如雪花、薄如蝉翼、晶莹剔透,吃起来鲜香满口、细腻爽滑、还有一点点韧劲让人一吃难忘,越吃越爱吃!

肠粉制法不是很复杂:将米浆浇在特制的多层蒸格里或棉布上,放上猪肉、鱼片、虾仁、牛肉和叉烧肉等馅料,蒸熟后用刮刀刮下来或再卷成长条,接着切段装碟,浇上豉油汁即可食用。不加馅的称为斋肠粉;米浆中加有糖的则称为甜肠粉;加了馅料的则在肠粉前面加上主料名称,如牛肉肠粉、虾仁肠粉。

冒菜和火锅有什么区别?哪个更健康一点? + 关注

观察猿 参与了讨论 • 324 次浏览 • 2 个回复 • 3 人关注 • 2017-05-02 10:27

『没有火锅的冬天是不完整的』 其实在四川,火锅是从来不分季节的,“打火锅”也不是四川话,大概是从广东话“打边炉”延伸出来的吧。当初刚到广州读研,一位本地的朋友热情邀我去他家“打 边炉”。对川人来说,一提到“火锅”这个词,能立马联想到的肯定是极度热烈的红。... 显示全部
『没有火锅的冬天是不完整的』

其实在四川,火锅是从来不分季节的,“打火锅”也不是四川话,大概是从广东话“打边炉”延伸出来的吧。当初刚到广州读研,一位本地的朋友热情邀我去他家“打 边炉”。对川人来说,一提到“火锅”这个词,能立马联想到的肯定是极度热烈的红。但那一天,当我看到一锅白水(肉汤)上桌,憋了一晚的兴奋瞬间被浇灭,只 能极力掩饰内心的惶恐,正正经经的打了一次“广式火锅”。

火锅一定要组团,除了人多热闹,对我这种实战派的人来说,人多能吃多几个不同的菜才是正理。都能吃辣就别点鸳鸯锅啦,省得没谁愿意坐白锅那一边。印象中小时 候的火锅,必定有有奶白的汤底,厚厚的牛油,怎么沸腾,都断不可见汤。若是见了水,仿佛立马觉得这家火锅店老板不地道,连油都舍不得放似的。等锅烧开,蒜 末,香油碟,各色菜品依次上桌,多么粗犷和纯粹。不像如今,油碟多了葱和香菜,大头菜可选,繁复许多。荤菜也变得斯文清新起来,盘底必垫一片翠绿的生菜, 我总是喜欢把那片卖相并不太好的陪衬一同下锅,这样我总是可以成为最早动筷的人,没人跟我抢那可怜的附属品。当汤底沉到锅的一半,自然有人主动喊一句, “小妹儿,掺汤!”那半透明的汤从壶里倒入锅中,又开始新一轮战斗。记得听大人们说,哪来那么多骨头汤,加了奶粉才是那颜色的,真假未考证。不过川人生得憨,大家似乎也不那么计较。

接下来我们来介绍一下几个与火锅临近的物种:麻辣烫,串串香,冒菜。简单的说,这三个都不如火锅上档次,不过价格实惠很多,味道市井许多,适合于单人或者人少的情况。其实,麻辣烫更像是对串串香和冒菜的统合的称法。串串非常费时费力,一根竹签串指节那么大的一块牛肉,一片木耳,荤素一个价,最早是五分, 一毛,一顿吃到爽,不过20块钱,什么菜色都能吃个遍。曾经有一高中同学经历过和母亲去吃串串香,结账的时候顺便要了发票,一刮奖,竟然中了50,于是那餐不仅没花钱,倒还赚了十多块。那是十年前的价格,现在串串店越来越少,利润薄,又辛苦,愿意坚持的老板们已不多。

冒菜则简易许多,一个不锈钢碗,自己去菜盆选喜欢的素菜,装满一碗为准,荤菜另计,菜倒进用竹漏里,浸入麻辣汤汁煮,起锅前另取一只碗,调入蒜末,香油,盐 等作料,撒葱花或香菜末,可以另加一碗米饭,一顿简餐就过了,这是最传统最原始的冒菜的模样。广州最近也开始兴起冒菜热,被朋友拉去尝过一次,环境装修不 错,菜品也精致许多,味道嘛,和成都比起,差太远,但一到饭点仍是兴旺不已,领号排队大家也是一定要去吃。商家给等位的客人准备了凳子,那场面,真是一个最划算的活广告。

川人一般人家喜欢用当地产的菜籽油,色泽不如花生油那么透亮,不同的油炒制的菜必然主导出不同的风味,从小吃到大的味道,大概川菜若不用菜籽油,总会少了那 么点原汁原味的乡土气息。后来成都开始流行本土的清油火锅料,植物油并没有牛油那么燥热,从健康角度来说,似乎是有优势的,从口感上来讲,油腻感降低,更 加爽口。而我爹炒制的清油火锅料,在外多年,必定是随在我身边的,吃完了,电话回去,又会再寄一罐过来。

在我眼里,父亲是个民间高人,年轻时候出去闯荡,在旁边看人做家具,小伙子机灵,很快便学会,帮好些主顾打造家具赚钱,我家那套家具便出自父亲之手,80年代极少有家里能用组合柜的,真是时髦极了。后来父亲顶了爷爷的班进厂,过起安安稳稳的小生活,但我始终觉得对于父亲来说是一件憾事。几十年来,家里厨房都 是父亲操持,虽然惯坏了我的胃口,但对食物,我从不娇气,没有什么食材很不喜欢,坚决抵制的,这绝对是上天对我的恩赐。父亲有一种超凡的画出味道的能力, 有时我只用跟父亲形容我想吃的口味和口感,微微有点酸,口感不能太软,就这样。父亲不用再多问,便会知道给我做什么。

火锅除了菜品新鲜,底料就是关键,附几道利用火锅料烹制的小菜,简单又好味,谁说火锅冒菜就得下馆子的?
 
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火锅鱿鱼
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豆皮排骨火锅烧
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火锅风味烤鸡腿
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麻辣牛杂香锅[attach]12768[/attach]
秘制粉蒸牛腩

喝牛奶一直闹肚子,这是为什么 + 关注

秋桐寂雨 参与了讨论 • 248 次浏览 • 2 个回复 • 3 人关注 • 2017-03-10 19:10

吃东西拉肚子是脾胃虚寒引起的可以补胃阳,带动胃肠的运动能力,以后吃什么也不会拉肚子了。
吃东西拉肚子是脾胃虚寒引起的可以补胃阳,带动胃肠的运动能力,以后吃什么也不会拉肚子了。

哪家航空公司的飞机餐最好吃? + 关注

品生活 参与了讨论 • 761 次浏览 • 2 个回复 • 3 人关注 • 2016-12-04 21:01

下面是几个在吃货界风评很棒的航空公司,排名不分先后,各有各的特色: 美国达美航空 11450 达美航空日风料理的前餐是三文鱼片配贝壳意面,蔬菜沙拉是和风的。正餐是红烧肉配米饭。餐后甜点是一小块巧克力蛋糕。 台湾长荣航空公司 11... 显示全部
下面是几个在吃货界风评很棒的航空公司,排名不分先后,各有各的特色:

[b]美国达美航空[/b]
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达美航空日风料理的前餐是三文鱼片配贝壳意面,蔬菜沙拉是和风的。正餐是红烧肉配米饭。餐后甜点是一小块巧克力蛋糕。

[b]台湾长荣航空公司[/b]
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长荣航空的主食有卤肉饭,完全不会倒胃口!碟子里装的小点心个头也很小,精致可爱一口一个,不会塞到吐。有一段时间他们的航空餐是hello kitty主题,萌得心都要化了~

[b]西班牙伊比利亚航空公司[/b]
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“伊比利亚”是不是有点耳熟?嗯,就是那个火腿大势!也只有在伊比利亚航空,经济舱的客人能吃到正宗伊比利亚火腿——不要9999,不要999,只要一张飞机票,高空伊比利亚火腿送到你面前。

[b]阿联酋航空公司[/b]
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阿联酋航空的经济舱套餐都有七个小盘子……不愧为世界上最棒的航空公司。主食有机上热门咖喱饭,充分唤醒味觉吧!

[b]新加坡航空公司[/b]
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从新加坡起飞的航班一定要选新加坡航空公司,空姐漂亮、小朋友会发玩具,最重要的是,标准东南亚食物口味重,刺激味觉。新航的主食拼盘有点亚洲荟萃的感觉——寿司、鸡肉咖喱、沙爹烤串应有尽有。

[b]泰国航空公司[/b]
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和新加坡航空公司的推荐理由大致相同。如果从泰国起飞的话,水果也是棒棒的呢。说到这里,看起飞地选择食物种类也很重要,因为一般飞机餐都是在起飞当地采买置办的。比如从日本起飞,选寿司肯定比通心粉来的好吃,从中国起飞,嗯,有时候点心拼盘也蛮棒的。

[b]国泰航空公司[/b]
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国泰绝对是香港航空的龙头老大,飞机餐也是龙头老大。经济舱提供哈根达斯,饭面质量也很不错,商务舱还有小牛排吃呢。  
 
[b]全日空[/b] [attach]11446[/attach]以大气出名的全日空在飞机餐上也下足了功夫。据说还提供下午茶cupcake餐,岛国服务业真是贴心。

怎样喝咖啡最健康?买什么咖啡喝最好? + 关注

君临天下 参与了讨论 • 323 次浏览 • 2 个回复 • 3 人关注 • 2016-12-03 20:27

速溶咖啡还有反式脂肪酸,对心脑血管是有害的. 纯咖啡的话,我也不认为长期大量服用会有助于身体健康. 当然了,估计会有人拿"歪果仁"说事儿. 人种不同,环境不同,长期的生活习惯也不同. 你怎么不拿四川人吃辣椒说事儿呢? 因为咖啡... 显示全部
[b]速溶咖啡还有反式脂肪酸,对心脑血管是有害的.[/b]

[b]纯咖啡的话,我也不认为长期大量服用会有助于身体健康.[/b]

当然了,估计会有人拿"歪果仁"说事儿. 人种不同,环境不同,长期的生活习惯也不同. 你怎么不拿四川人吃辣椒说事儿呢?

因为咖啡本身的兴奋作用, 会使得人体有依赖性. 说白了就是喝咖啡上瘾.

而且咖啡醇也有可能提高血液中固醇含量,进而增加罹患心脏病的风险。

而且咖啡还会导致人体缺钙, 加糖也可能增加了糖尿病的风险.
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美国医学家研究发现, 一个人每天喝5杯或更多咖啡,其患心脏病的几率比不喝者高两倍,且嗜咖啡年限越长,饮量越多,患心脏病的可能性越大。通过对858位45~69岁首次患心肌梗死的人和同样人数从未患过心肌梗死的人的调查证明,每天喝5杯以上咖啡者患病的危险增加了70%。引起骨质疏松咖啡因能与人体内的游离钙结合,并随尿排出。游离钙减少必然引起结合钙的分解,从而导致骨质疏松。研究发现,长期每天饮两杯以上咖啡而不饮牛奶的人,不管年龄、肥胖程度如何,其髋骨、脊椎的骨密度都会降低,且降低程度与习惯延续的时间长短和饮用量有关。可能与糖尿病有关研究发现,芬兰、美国是消费咖啡最多的国家,患糖尿病的人数最多。相反,日本的咖啡消费量较少,糖尿病患者也较少。此外,研究还发现,咖啡因可透过孕妇胰脏而沉淀到胎儿组织。
[/quote]

至于健康的定义,不同人有不同的认知, 对于我的标准来说, 能给孩子吃的才叫健康.
 

杭州90后女子感染单核细胞增生李斯特菌,怀孕7个月生下死胎!

转眼立秋已过。很多地方却还是骄阳似火,冷藏食物仍然很多人的心头爱!



杭州一位准妈妈因为吃了冷藏食物引起强烈宫缩怀孕29周产下死胎!!还得了败血症!

这到底是怎么回事呢?

家住杭州下沙黄女士今年27岁,已经怀孕近29...

胭脂笑 发布于 14 小时前 浏览(25) 话题: 孕妇健康 / 卫生

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经常吃这个食物患癌几率更高?

脏是人们身体最重要的器官,负责人体的消化和新陈代谢。而肝癌虽然大部分是由肝炎诱发导致的,但也跟人们日常生活的饮食习惯有密切的关系,一旦饮食中吃了容易致癌的物质,稍微不注意就会诱发肝癌。

[b]一、常吃两类食物容易诱发肝癌

1、发...

forget-me-not 发布于 5 天前 浏览(43) 话题: 癌症 / 健康 生活

经常吃这个食物患癌几率更高?

空腹到底能不能吃这些东西

俗话说,饿来如山倒,饿去如抽丝,饥饿来袭,手边有啥就想吃啥,可总有人告诉你空腹时这不能吃那不能吃,这是真的吗?饿的时候吃点啥好呢?

空腹食用需控量

1.香蕉

说法:“香蕉中有较多的镁元素,镁是影响心脏功能的敏感元素,对心血...

NAN 发布于 2017-08-27 16:24 浏览(42) 话题: 养生 / 健康

空腹到底能不能吃这些东西

饮食搭配!这些东西一起吃小心中毒!

 之前,一个朋友来家中做客,所以做一顿丰盛的午饭当然是必不可少的,做好饭后朋友盯着桌上的一

盘空心菜对小编说:“你很喜欢吃空心菜吗?”这不是很正常吗?这个季节盛产啊,小编不明白朋友

为何不夸奖一下做的其他菜,反而问空心菜。

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妙妙 发布于 2017-07-29 19:47 浏览(70) 话题: 生活常识 / 饮食

饮食搭配!这些东西一起吃小心中毒!

每天吃巧克力有助健康吗?



虽然没有对可可的健康益处进行许多科学研究,但已经出版的那些已经得出了相同的结论:在“营养学前沿”杂志上发表的研究综述表明,可可黄烷醇对你的大脑也是有好处的。更具体地说,黄烷醇可保护您的大脑负责工作记忆,注意力,精神处理速度和一般认知的领...

妙妙 发布于 2017-07-25 15:49 浏览(70) 话题: 健康 / 饮食

每天吃巧克力有助健康吗?

枸杞补血养颜,但你知道怎么吃吗?

中医认为,夜间口干,多是肝肾阴虚导致津液不能上承所致。枸杞味甘性平,具有滋补肝肾、益精明目、生津安神等功效,可用于治疗目眩多泪、虚劳咳嗽、消渴咽干等症状。
[b]枸杞怎么吃最养生?
1、明确服用枸杞的量。[/b]
国家药品规定量下,6...

不安分的丑女子 发布于 2017-07-23 21:40 浏览(65) 话题: 饮食 / 生活知识

枸杞补血养颜,但你知道怎么吃吗?

怎么从手指看出肝好不好?

都说生气伤肝,喝酒也伤肝。那么怎么能从我们身体的细微变化看出肝的问题呢?

首先,一个人肝的好与不好,可以通过手指看出些端倪来。肝,其华在爪,爪就是我们的指甲。经常有很多留行的说是看月牙,可以知道身体健康,指甲确实是我们身体健康与否的晴...

青椒炒什么 发布于 2017-07-05 18:26 浏览(122) 话题: 手指 / 饮食

怎么从手指看出肝好不好?

女人一生离不开的三类滋补食物

女人需要滋补,正确的饮食对于女性身体健康、美容护肤有不可忽略的功效,因而在日常饮食重,正确选择滋补食物,不但可以补血补钙,同时还能让女人从内到外得到滋补,以下是三类女人一生都离不开的滋补食物,女性朋友在日常生活中,可以多吃这几种食物。

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农村欢乐事 发布于 2017-06-14 21:58 浏览(154) 话题: 饮食 / 健康

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吃西餐的十大基本礼仪

用餐的表现就像自然反应,只要能多练习,养成良好的习惯,那么到任何高级的餐厅也不用害怕了。下面给大家介绍吃西餐的十大基本礼仪,一旦掌握了,你就能胸有成竹地步入宴会大厅。

1.  刀叉:手握叉子时不要像握大提琴那样,或像握麦克佩斯夫人的匕...

农村欢乐事 发布于 2017-06-14 21:55 浏览(155) 话题: 饮食 / 西餐

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梨子变软还能吃吗?梨子为什么不能分开吃?

在日常生活中,很多人特别喜欢吃梨子。不过有梨子不能分开吃的说法,那么梨子为什么不能分开吃?吃梨子可以清火吗?接下来和小编了解下!



梨子变软是可以吃的。要看变软的程度了,一般不变色就是没有变质,吃起来没有异味就应该没问题。



在吃梨...

黄小Y 发布于 2017-06-05 09:17 浏览(363) 话题: 生活 / 饮食

梨子变软还能吃吗?梨子为什么不能分开吃?